Липецкие форумы

Липецкие Форумы => Флейм => Тема начата: Гопцасмык от 24 Декабря 2015, 20:10:39



Название: Более половины колбас в магазинах оказалась подделкой
Отправлено: Гопцасмык от 24 Декабря 2015, 20:10:39
Союз потребителей «Росконтроль» направил на экспертизу 27 наименований варено-копченых и полукопченых колбас.
В результате, 18 из них оказались фальсификатом, передает РСН со ссылкой на сопредседателя «Росконтроля» Александра Борисова.

«Экспертиза выявила, что для удешевления продукции в ее составе использовались заменители говядины и свинины (соевый и коллагеновый белок, мясо птицы механической обвалки, шкура животных), крахмал, а также различные влагоудерживающие агенты, позволяющие производителям продавать воду по цене мяса», — отметил Борисов.

По его словам, это нарушение квалифицируется как фальсификация. Подобные добавки снижают пищевую ценность продукции. Борисов подчеркнул, что себестоимость таких колбас «гораздо ниже, чем объявленная на нее цена».

Кроме того, эксперт отметил, что почти все производители фальсифицированной продукции «не постеснялись промаркировать свою продукцию ГОСТами». Он добавил, что этот знак качества не предусматривает «использование перечисленных ингредиентов».
https://news.mail.ru/society/24372587/?frommail=1


Название: Re: Более половины колбас в магазинах оказалась подделкой
Отправлено: wwwwadim от 24 Декабря 2015, 20:17:19
Колбасу жрать вообще вредно. Серьезно.


Название: Re: Более половины колбас в магазинах оказалась подделкой
Отправлено: wwwwadim от 24 Декабря 2015, 20:29:21
странно, вроде это нко в москве находится?
Последний мой визит в супермаркет выявил сотню видов колбас...

Даже в магните в липецке, больше 50видов колбас ...

Какая то херня полная ... кто это запостил? Умственно отсталый ребёнок из деревни? Кто знает автора поста? Кто с ним из одного села?
Ну так оплати экспертизу  50ти из своего кармана, если  27 тебе мало.


Название: Re: Более половины колбас в магазинах оказалась подделкой
Отправлено: wwwwadim от 24 Декабря 2015, 20:43:41
вввадим, гопсасмык, - кто ещё из глухой деревни умственно отсталых?
Ты ход своих мыслей поясни -
Цитировать
варено-копченых и полукопченых колбас
Это не всех, а только варено-копченых и полукопченых колбас в магните их больше?


Название: Re: Более половины колбас в магазинах оказалась подделкой
Отправлено: make.believe от 24 Декабря 2015, 21:07:31
Половина продовольствия на рынке - фальсификат. А ещё процветает незаконный игорный бизнес, крышуемый прокуратурой.


Название: Re: Более половины колбас в магазинах оказалась подделкой
Отправлено: >hrf от 24 Декабря 2015, 21:41:02
пардон ))) лишнего написал, сотру


Название: Re: Более половины колбас в магазинах оказалась подделкой
Отправлено: >hrf от 24 Декабря 2015, 21:43:41
и тут было непотребно)))

Извиняйте за флуд


Название: Re: Более половины колбас в магазинах оказалась подделкой
Отправлено: wwwwadim от 24 Декабря 2015, 23:18:32
Я тоже бываю невнимательным, впрочем как и все люди :)
http://forum.lipetsk.ru/index.php/topic,79556.0.html


Название: Re: Более половины колбас в магазинах оказалась подделкой
Отправлено: wwwwadim от 25 Декабря 2015, 08:46:52
А именно по этому не надо покупать колбасу, которая торгуется только внутри области или еще в 2х-3х ближайший. Ибо местные взяточники куплены. А вот когда продукция начинает развиваться и попадать в соседние области и дальше, вот тогда то и выявляется фальсификат. Ибо ручки нечестного бизнеснюка не такие длинные.
А вообще, похоже на очередную байку-утку. Ну нет экономической выгоды в этом. Это многомиллионные штрафы + высока вероятность запрета вести деятельность, остановка производства, черный пиар бренда...
Ну и какой же бренд тут пиарят из 27? Вариантов много, может смена вороватая попасться, могут продавцы пересортицей заниматься, могут колбасу в подпольном цеху делать под брендом чужим... Имхо сейчас нормальная колбаса в "колбасы по госту" вроде в других областях не распиарена, но когда есть нечего- покупаю там.


Название: Re: Более половины колбас в магазинах оказалась подделкой
Отправлено: Freeman_IT от 25 Декабря 2015, 08:54:57
Хоть я и не хохол, но лучшая колбаса это натуральный шмат сала :-) копченое, вареное, мариновоное, соленое, с прослойкой и без, с перцем, с чесноком, с лучком, кому какое по душе :-) Когда отдыхал в Гурзуфе, там на местном рынке испробовал и познал вкус сала :-) А вы говорите колбаса...хз из чего зделанная...


Название: Re: Более половины колбас в магазинах оказалась подделкой
Отправлено: Kolega от 25 Декабря 2015, 09:00:24
Лучшая колбаса, это кусок буженины собственного приготовления.
Да и на всех колбасах пишут состав и глупо покупая колбасу по 150 за кг, пытаться найти в ней мясо. Самая дешевая колбаса, вареная, не может стоить дешевле килограмма отборного мяса.


Название: Re: Более половины колбас в магазинах оказалась подделкой
Отправлено: Гопцасмык от 25 Декабря 2015, 10:09:57
А именно по этому не надо покупать колбасу, которая торгуется только внутри области или еще в 2х-3х ближайший. Ибо местные взяточники куплены. А вот когда продукция начинает развиваться и попадать в соседние области и дальше, вот тогда то и выявляется фальсификат. Ибо ручки нечестного бизнеснюка не такие длинные.
А вообще, похоже на очередную байку-утку. Ну нет экономической выгоды в этом. Это многомиллионные штрафы + высока вероятность запрета вести деятельность, остановка производства, черный пиар бренда...
Дальнобойщик поведал, что возит из Белоруссии в Россию сыры с отдельными напечатанными ярлыками. Этот сыр пускают в переработку. На 10 частей оригинального сыра добавляют 90 частей пальмового масла и прочей дряни. На фальсифицированный сыр наклеивают белорусские оригинальные ярлыки.


Название: Re: Более половины колбас в магазинах оказалась подделкой
Отправлено: Гопцасмык от 25 Декабря 2015, 10:16:52
Хоть я и не хохол, но лучшая колбаса это натуральный шмат сала :-) копченое, вареное, мариновоное, соленое, с прослойкой и без, с перцем, с чесноком, с лучком, кому какое по душе :-) Когда отдыхал в Гурзуфе, там на местном рынке испробовал и познал вкус сала :-) А вы говорите колбаса...хз из чего зделанная...
у хохлов качество продовольствия гораздо выше. Есть у них в продаже домашняя колбаса в глиняных горшочках сверху залитая смальцем. Вкус бесподобный. В наших национальных республиках есть хорошее продовольствие. Не скурвились еще, совесть у производителей еще осталась.


Название: Re: Более половины колбас в магазинах оказалась подделкой
Отправлено: Kolega от 25 Декабря 2015, 13:22:31
Дебил помойный, лучше бы сидел и молчал с колбасой МПК Чернышевой, которую и жрать нельзя и мяса в ней не найти, акромя мяса птицы


Название: Re: Более половины колбас в магазинах оказалась подделкой
Отправлено: SatMan от 25 Декабря 2015, 13:23:26
А кричал громче всех, что он айтишник и в колбасе не очень.... Оказалось, что существует новая специальность айтишник-колбасовед.

P.S. И подпись свою сам читай.


Название: Re: Более половины колбас в магазинах оказалась подделкой
Отправлено: SatMan от 25 Декабря 2015, 14:49:59
А айтишник который работает на производстве с системой ERP, не должен знать производственные процессы? Ну тогда он не айтишник, а эникейщик или "мальчик с лайв цд". И такие у нас тоже имеются.

Вопрос в том, зачем ты кричал в свое время на весь форум, что ты только айтишник. В зависимочти от ситуации ты говоришь разные вещи.

Хотя... Как звездобол свое мнение поменяет, если оно будет противоречить его звездежу?

Так что, разбудили тебя в 4 часа утра?


Название: Re: Более половины колбас в магазинах оказалась подделкой
Отправлено: wwwwadim от 25 Декабря 2015, 15:31:41

Я и есть айтишник йоклмн! Я не сисадмин, я именно IT специалист. Занимаюсь системой ERP. Да, я не знаю углубленно технологию - это работа технолога, но в общих чертах и важные аспекты я знать обязан. Ибо моя работа заключается в системе ERP. И я обязан понимать, что из чего делают, куда, что кладут, зачем, с какого склада, откуда покупают и по какой цене.

Нет конечно, о чем ты. Ни в 4, ни в 5, ни в 6, ни в 7.
Ну а почему покупаешь один и тот же продукт "чернышова", один раз нормальный, а другой жрать не будешь?


Название: Re: Более половины колбас в магазинах оказалась подделкой
Отправлено: SatMan от 25 Декабря 2015, 15:34:22
Я и есть айтишник йоклмн! Я не сисадмин, я именно IT специалист. Занимаюсь системой ERP. Да, я не знаю углубленно технологию - это работа технолога, но в общих чертах и важные аспекты я знать обязан. Ибо моя работа заключается в системе ERP. И я обязан понимать, что из чего делают, куда, что кладут, зачем, с какого склада, откуда покупают и по какой цене.

Да ради бога. Я не против. Но я ведь про другое сказал...

Так что, разбудили тебя в 4 часа утра?

Вот ты расслабишься, забудешь, а тут опа! И звонок. Психология, однако!


Название: Re: Более половины колбас в магазинах оказалась подделкой
Отправлено: >hrf от 25 Декабря 2015, 15:35:47
Лучшая колбаса, это кусок буженины собственного приготовления.
Да и на всех колбасах пишут состав и глупо покупая колбасу по 150 за кг, пытаться найти в ней мясо. Самая дешевая колбаса, вареная, не может стоить дешевле килограмма отборного мяса.

При стоимости свинины в магазине - если мне память не изменяет - +-250руб.кг.,
покупать колбасу неразумно.

Хотя матушка моя берёт иногда сардельки и колбасу - говорит вкус нравится ей (у меня же, желудок бунтует от неё)

Покупайте мясо) Оно будет питательнее чем колбаса и гадости не накушаетесть. Слушайте советов о вкусной и здоровой пище от коллеги, он видимо гурман


Название: Re: Более половины колбас в магазинах оказалась подделкой
Отправлено: wwwwadim от 25 Декабря 2015, 16:18:24

Ну вот это не знаю. Ты опиши конкретный случай, я может и подскажу чего.

Случай простой. Покупаешь "окорок тамбовский", колбасу "балыковую" еще на подобие "москворецкая" вроде была не помню уже... Один раз нормальная, другой раз нет. Как только "по госту" открылись - там в одной поре всегда. Значит контроль на выходе есть.


Название: Re: Более половины колбас в магазинах оказалась подделкой
Отправлено: Kolega от 25 Декабря 2015, 16:34:35
Попробуй линейку СССР. Очень хорошая колбаса.
Это полный п...ц. Не одну продукцию Чернышевой просто жрать не возможно, а он тут пиарит какую-то линейку СССР. Да Светка даже вкуса колбасы из СССР не знает.


Название: Re: Более половины колбас в магазинах оказалась подделкой
Отправлено: wwwwadim от 25 Декабря 2015, 16:37:13
Попробуй линейку СССР. Очень хорошая колбаса.
Это полный п...ц. Не одну продукцию Чернышевой просто жрать не возможно, а он тут пиарит какую-то линейку СССР. Да Светка даже вкуса колбасы из СССР не знает.
А какие пирожки с мясом у цума продовали по 14 копеек ;)


Название: Re: Более половины колбас в магазинах оказалась подделкой
Отправлено: Kolega от 25 Декабря 2015, 16:45:52
Попробуй линейку СССР. Очень хорошая колбаса.
Это полный п...ц. Не одну продукцию Чернышевой просто жрать не возможно, а он тут пиарит какую-то линейку СССР. Да Светка даже вкуса колбасы из СССР не знает.
А какие пирожки с мясом у цума продовали по 14 копеек ;)
Это было давно. И колбасу производили хорошую в свое время и совсем недавно, что в Карамышево, что Липецккомплекс, но не могли они наеб... потребителя, как ЧСА и закрылись.


Название: Re: Более половины колбас в магазинах оказалась подделкой
Отправлено: wwwwadim от 25 Декабря 2015, 16:47:11
И "Елецкие" прикрыли. А какие там раньше пельмени выпускали...


Название: Re: Более половины колбас в магазинах оказалась подделкой
Отправлено: Kolega от 25 Декабря 2015, 16:48:52
И "Елецкие" прикрыли.
Серьезно? Последний раз брал их сырокопченую колбасу летом, перед отпуском, в дорогу до Москвы, да и в аэропорту пожевать. Не знал.


Название: Re: Более половины колбас в магазинах оказалась подделкой
Отправлено: wwwwadim от 25 Декабря 2015, 16:53:04
http://gorod48.ru/news/355828/


Название: Re: Более половины колбас в магазинах оказалась подделкой
Отправлено: hard от 25 Декабря 2015, 18:39:36
Можно скажу своё мнение? Я его даже когда-то тут говорил.
Как бы я ни был согласен с теми, кто говорит что выгоднее покупать мясо (сам чаще его покупаю, чем колбасу), но не люблю в принципе дурные наезды. И люблю с детства колбасу. Вот, на ту же контору "МПК Чернышовой". Что там по ГОСТ сделано, то очень нормально. Во всяком случает для меня. И не только для меня. У меня тест - коты. Если они не жрут, то там как минимум соя (а она для кошачих, как и любые бобовые - яд). И так в любой такой конторе. Есть процентов 10 продукции, где их обязали указывать ГОСТ это или ТУ. Первое подразумевает довольно жесткие и определённые рамки (хотя ГОСТ СССР был куда жёстче, чем РФ) а второе только обещает покупателю, что он не отравится. ВОТ! В этом и разница. Если кто мухлюет, то такое уже дело законами наказуемое.

Лично у меня по ГОСТ продукции к Чернышевским изделиям претензий нет. Съедобно, хоть и дороже того, что по ТУ, естественно. Колега спросит почему дешевле вырезки на рынке? Да всё просто. Там мясо не убоина свежая, (в гостовской) а заморозка с госхрана например или что-то в этом роде. Но настоящее мясо. А вот то, что делают по ТУ.... Надеюсь, мне не будет столь плохо уже в этой жизни, чтоб сознательно такую гадость покупать. И эта гадость составляет 80-90 процентов всех колбасных изделий. И не в России, а в Мире. "За бугром" то же самое. Часто даже хуже.


Название: Re: Более половины колбас в магазинах оказалась подделкой
Отправлено: Kolega от 25 Декабря 2015, 18:47:00
Попробуй линейку СССР. Очень хорошая колбаса.
Это полный п...ц. Не одну продукцию Чернышевой просто жрать не возможно, а он тут пиарит какую-то линейку СССР. Да Светка даже вкуса колбасы из СССР не знает.
А какие пирожки с мясом у цума продовали по 14 копеек ;)
Это было давно. И колбасу производили хорошую в свое время и совсем недавно, что в Карамышево, что Липецккомплекс, но не могли они наеб... потребителя, как ЧСА и закрылись.
Сказал эксперт во всех делах :)
Здесь не нужно быть экспертом, а достаточно обладать просто чувством обоняния и вкуса. А уж вкус глутамата натрия распознать не составляет труда и в качественную колбасу добавлять его в таком количестве, как в Чернышевскю колбасу совсем нет необходимости, если только это мясо не с душком.


Название: Re: Более половины колбас в магазинах оказалась подделкой
Отправлено: Kolega от 25 Декабря 2015, 18:57:56
Да всё просто. Там мясо не убоина свежая, (в гостовской) а заморозка с госхрана например или что-то в этом роде.
Не что-то в этом роде, а вышеупомянутое предприятие работает на бразильском сырье глубокой заморозки, что свинина, что говядина, а мясо с глубокой заморозки не имеет ни вкуса, ни запаха мяса, оно как подошва старых ботинок, вот для этого и содят в МПК всякие усилители вкуса и искусственные добавки. Да и колбаса получается дешевле, чем из отечественного сырья.


Название: Re: Более половины колбас в магазинах оказалась подделкой
Отправлено: Kolega от 25 Декабря 2015, 19:04:50
Да всё просто. Там мясо не убоина свежая, (в гостовской) а заморозка с госхрана например или что-то в этом роде.
Не что-то в этом роде, а вышеупомянутое предприятие работает на бразильском сырье глубокой заморозки, что свинина, что говядина, а мясо с глубокой заморозки не имеет ни вкуса, ни запаха мяса, оно как подошва старых ботинок, вот для этого и содят в МПК всякие усилители вкуса и искусственные добавки. Да и колбаса получается дешевле, чем из отечественного сырья.
Ууууу... все понятно...
Эт, слушай, а ты случайно не грузчиком на приемке мяса работаешь? Или, может, в закупках сидишь?
Или, может, сделать скрин, да юристу отнести, что бы он на тебя иск подал, за клевету то :) А ? )
А если у тебя есть доказательства своего бреда - так давай их в студию. А нету доказательств, не надо клеветать. Я понимаю, что тебе критически не хватает внимания, но многие были о тебе лучшего мнения. Зачем тебе репутация звездобола а? Ты с каждым днем ее зарабатываешь все больше и больше.
Недоумок, у Соломенцева спроси что и откуда.


Название: Re: Более половины колбас в магазинах оказалась подделкой
Отправлено: Kolega от 25 Декабря 2015, 19:08:40
Ууууу... все понятно...
Эт, слушай, а ты случайно не грузчиком на приемке мяса работаешь?
Именно им, грузчиком, а мясо от ПродИмпорта либо Агерратум


Название: Re: Более половины колбас в магазинах оказалась подделкой
Отправлено: Kolega от 25 Декабря 2015, 19:22:04
Ну те не надоело голословно заявлять о том, чего ты знать не знаешь? И спорить с тем, кто на 100% знает все поставки?
И кто же поставщик вашего мяса, знаток?


Название: Re: Более половины колбас в магазинах оказалась подделкой
Отправлено: SatMan от 25 Декабря 2015, 19:23:41
Ну те не надоело голословно заявлять о том, чего ты знать не знаешь? И спорить с тем, кто на 100% знает все поставки?
И кто же поставщик вашего мяса, знаток?

Отдел ИТ ездит ночами по совхозам и коров со свиньями тырит... :)       Это шутка, если что. В суд на меня подавать не надо! :)


Название: Re: Более половины колбас в магазинах оказалась подделкой
Отправлено: Kolega от 25 Декабря 2015, 20:06:13
Это шутка, если что. В суд на меня подавать не надо! :)
А зря, интересное шоу может получится, с привлечением в качестве свидетеля поставщиков, ряда экспертиз, от органолептической на наличие признаков глубокой заморозки мяса до соответствия качества продукции заявленным свойствам, гостам и рецептуре и с информационной поддержкой от упомянутого выше Росконтроля данного цирка.


Название: Re: Более половины колбас в магазинах оказалась подделкой
Отправлено: Freeman_IT от 25 Декабря 2015, 20:09:19
Я ху..ю...на форумах уже люди из-за колбасы срутся.. точно кризис...


Название: Re: Более половины колбас в магазинах оказалась подделкой
Отправлено: Kolega от 25 Декабря 2015, 20:14:39
В рамках очередной контрольной закупки в одном из магазинов областного центра сотрудники ведомства приобрели самые популярные сорта колбасы разных производителей. В корзину попали «Докторская» Воронежского мясокомбината, «Молочная» производства МПК «Златояр», а также «Молочная» и полукопченая «Краковская» Калачеевского мясокомбината (Воронежская область).

— На особом контроле у нас была и вареная «Докторская» МПК Чернышевой, поскольку ряд проверок подтвердил, что ее качество не соответствует всем требованиям ГОСТа, — рассказала заместитель начальника отдела областного управления потребительского рынка и ценовой политики Наталья Яицкая.

Продукцию для анализа отправили в областную ветеринарную лабораторию. Результаты вновь оказались неутешительными — практически все исследованные колбасы не отвечают требованиям стандартов качества. Лишь «Молочная» производства «Златояр» с честью выдержала испытания по всем показателям. Зато в «Докторской» МПК Чернышевой и Воронежского мясокомбината вновь выявлено заниженное содержание массовой доли белка. Говоря попросту, мяса в колбасу недоложили. Видимо, этот недостаток Воронежский мясокомбинат компенсировал крахмалом, которого в колбасе вообще быть не должно.


Название: Re: Более половины колбас в магазинах оказалась подделкой
Отправлено: Kolega от 25 Декабря 2015, 20:21:34
http://качество-нашей--жизни.рф/posts/1465200
Колбаса вареная «Докторская» ГОСТ Р 52196-2003
Излишний вкус пищевых добавок, рыхлая консистенция
средний балл 3-5


Название: Re: Более половины колбас в магазинах оказалась подделкой
Отправлено: Kolega от 25 Декабря 2015, 20:31:34
Волгоград завален продуктами-фальсификатами

Список выявленных фальсифицированных продуктов
Сосиски «Говяжьи» охлажденные, категории А изготовитель ООО «МПК Чернышовой» Липецкая область, Грязинский район.

Оригинал материала: http://v1.ru/text/news/89614455132160-full.html






Название: Re: Более половины колбас в магазинах оказалась подделкой
Отправлено: Kolega от 25 Декабря 2015, 20:33:23
Кто еще хочет колбасы МПК Чернышева, которую пиарит сотрудник данной компании помойный кот?
А со следующего понедельника, надеюсь что уже бывший сотрудник.


Название: Re: Более половины колбас в магазинах оказалась подделкой
Отправлено: SatMan от 25 Декабря 2015, 20:42:09
А со следующего понедельника, надеюсь что уже бывший сотрудник.

Почему? Работает и пусть работает. Не он колбасу делает. А защищать свое рабочее место - это в крови у всех.


Название: Re: Более половины колбас в магазинах оказалась подделкой
Отправлено: Kolega от 25 Декабря 2015, 20:48:16
А со следующего понедельника, надеюсь что уже бывший сотрудник.

Почему? Работает и пусть работает. Не он колбасу делает. А защищать свое рабочее место - это в крови у всех.
Ну наверно потому, что он привлек к своему предприятию излишнее внимание, чем вызвал антирекламу.


Название: Re: Более половины колбас в магазинах оказалась подделкой
Отправлено: hard от 25 Декабря 2015, 21:21:05
Олег. Вот тут ты не прав. Перечиай что писал выше, где много букв. Пока видно, что у тя понты гнилые. И ИРП армейский тебе противен (ага, так и поверил...) и т. п... И это после некоторых (кстати не очено подтвержденных) некторых понтов...
Вот я уж как гнниловато тут выгляжу, аж самому противно опять же. Ты то чего выеживаешься? Хоть искренне, или тебе деффки не дают, и что-то в жизни не так? ;)

Да делают, как везде , там хорошие мясные изделия. ДЕЛАЮТ! И у любого комбината (очен правилные изделия), они есть, если ты не знал... Это надо для принципа и не только...  И потому, что  их как правило мало, они как раз выручку не делает. К сожалению народ жрёт и покупает херь сделанную по ТУ. Не жрёшь такое? Ну и лано. И я лучше вырезку свинячую в пошлом "Спаре" (на рынок ехать лень а там ещё и ни чуть не лучше могут херню впарить попывтаться) куплю, чем колбасу. Но и колбасу, бывает покупаю,и сосиски.  И то, что сделано даже по ГОСТ РФ  как правило более чем съедобно. И не надо сказки про то, что ты расскажещь "кому дано" каков вкус советской колабсы. Он тпримерно тот, кто к нас по ГОСТ елси не наврали продавцыы. А в крупных торгах врут меньше чем в ларьках на улице. Им не выгодно. Попадалово дорого стОит.


Название: Re: Более половины колбас в магазинах оказалась подделкой
Отправлено: Kolega от 25 Декабря 2015, 21:36:55
Олег. Вот тут ты не прав. Перечиай что писал выше, где много букв. Пока видно, что у тя понты гнилые. И ИРП армейский тебе противен (ага, так и поверил...) и т. п... И это почле некоторых (кстати не очено подтвержденных) некторых понтов... Вот я уж как гнниловато тут выгляжу, аж самому противно. Ты то чего выеживаешься? Хоть искренне, или тебе деффки не дают ;)

Да делают, как везде , там хорошие мясные изделия. ДЕЛАЮТ! И улюбого комбината они есть, еси ты не знал... Это адо для принципа и не только...  И потому, что  их как правило мао, они как раз выручку не делает. К сожалению народ жрёт и покупает херь сделанную по ТУ. Не жрёшь такое? Ну и лано. И я лучше вырезку свинячую в пошлом "спаре" (на рынок ехать лень а там ещё и ни чуть не лучше могут херню впарить попывтаться) куплю, чем колбасу. Но и колбасу, бывает покупаю.

Да ты можешь хоть беляши из ларька покупать или салаты в Русском аппетите, которые и к мясу не имеют отношение и жрать просто вредно для здоровья. И пока вы все это покупаете и едите, производитель так и будет вас считать за идиотов и пичкать этим непотребством.


Название: Re: Более половины колбас в магазинах оказалась подделкой
Отправлено: hard от 25 Декабря 2015, 21:41:38
...
Цитировать
Да ты можешь хоть беляши из ларька покупать, или салаты в "Русском аппетите", которые и к мясу не имеют отношение, и жрать просто вредно для здоровья. И пока вы все это покупаете и едите, производитель так и будет вас считать за идиотов и пичкать этим непотребством.
Евпаторию, например возьми. Ты купишь не в крутом кабаке тут то что, там в "бомжатнике" бывает, а в 60 лет работающей "стекляшке"...., место которой, если будешь в Евпатории, я тебе скажу. :) Такое в любом городе есть, что-то вроде того. В том месте Евпатории всегда и бомжи тусовались, и Пугачёва с Галкиным не брезоговали (прости господи, я ими брезгую) и вообеще кто только там не был, и много кто получше этой гнилой богемы... При ценах ниже некуда...
Это я к чему? Ну, может поймёшь... А охерено вкусня смамса (типа пельмень в тандыре, а не то, что продают часто много где) на рынке в той же Евпитории можно купить за копейки. В Липе на то, что там можно наесться можно кофе попить. А в Москве пожно рядом постоять рядом с кофейным автоматом На вокзале... ;)
Утрирую, но рядом тема.


Название: Re: Более половины колбас в магазинах оказалась подделкой
Отправлено: SatMan от 25 Декабря 2015, 21:59:17
Мне одному кажется что у него крыша поехала? :)

Скучно просто стало жить...

Нет былой красоты. Романьтизму нету! (с) одно кино


Название: Re: Более половины колбас в магазинах оказалась подделкой
Отправлено: Kolega от 25 Декабря 2015, 22:26:14
Евпаторию, например возьми. Ты купишь не в крутом кабаке тут то что, там в "бомжатнике" бывает, а в 60 лет работающей "стекляшке"...., место которой, если будешь в Евпатории, я тебе скажу. :) Такое в любом городе есть, что-то вроде того. В том месте Евпатории всегда и бомжи тусовались, и Пугачёва с Галкиным не брезоговали (прости господи, я ими брезгую) и вообеще кто только там не был, и много кто получше этой гнилой богемы... При ценах ниже некуда...
Это я к чему? Ну, может поймёшь... А охерено вкусня смамса (типа пельмень в тандыре, а не то, что продают часто много где) на рынке в той же Евпитории можно купить за копейки. В Липе на то, что там можно наесться можно кофе попить. А в Москве пожно рядом постоять рядом с кофейным автоматом На вокзале... ;)
Утрирую, но рядом тема.
И при чем тут Евпатория?
И в Липецке есть качественные продукты и места с качественной едой, но процветают именно гадюжники и производители фальсифицированной колбасы.
Это я к чему. Пока вы покупаете их продукцию, они и будут процветать и кормить своим дерьмом.


Название: Re: Более половины колбас в магазинах оказалась подделкой
Отправлено: Maximus от 25 Декабря 2015, 22:27:33
И "Елецкие" прикрыли. А какие там раньше пельмени выпускали...
В холодильнике лежит ветчина. Вчера в Европе покупал. Долго выбирал, читал все таблички, в ней всяких добавок на порядок меньше, ее и купил. Вроде вкусная )


Название: Re: Более половины колбас в магазинах оказалась подделкой
Отправлено: Kolega от 25 Декабря 2015, 22:32:11
Сколько у Чернышевой палаток по городу? Да практически через одну-две остановку общ. транспорта, а сколько магазинов у упомянутом форумчанином "Колбасы по ГОСТу"? Да от силы десяток по всему городу. А все почему? Да потому, что качественный продукт тяжело сделать в огромном количестве, нет возможности закупить столько качественного сырья и соблюсти все технологии. А вы попробуйте то и другое и сравните. Хотя бы сардельки из Колбасы по ГОСТу и Чернышева и все сами поймете.


Название: Re: Более половины колбас в магазинах оказалась подделкой
Отправлено: Maximus от 25 Декабря 2015, 22:40:42
А вы попробуйте то и другое и сравните.
А ты сам пробовал сделать колбасу без добавок? Без соли, глуамата натрия и т.д. И каков у нее вкус и консистенция?


Название: Re: Более половины колбас в магазинах оказалась подделкой
Отправлено: wwwwadim от 25 Декабря 2015, 22:40:57
И "Елецкие" прикрыли. А какие там раньше пельмени выпускали...
В холодильнике лежит ветчина. Вчера в Европе покупал. Долго выбирал, читал все таблички, в ней всяких добавок на порядок меньше, ее и купил. Вроде вкусная )
Значит опять либерасты наврали :)


Название: Re: Более половины колбас в магазинах оказалась подделкой
Отправлено: >hrf от 25 Декабря 2015, 22:50:20
.. можешь хоть беляши из ларька покупать или салаты в Русском аппетите, которые и к мясу не имеют отношение и жрать просто вредно для здоровья. И пока вы все это покупаете и едите, производитель так и будет вас считать за идиотов и пичкать этим непотребством.

Пока вы покупаете их продукцию, они и будут процветать и кормить своим дерьмом.

Золотые слова, мудрые.


Название: Re: Более половины колбас в магазинах оказалась подделкой
Отправлено: >hrf от 25 Декабря 2015, 22:56:03
А вы попробуйте то и другое и сравните.
А ты сам пробовал сделать колбасу без добавок? Без соли, глуамата натрия и т.д. И каков у нее вкус и консистенция?
Шикарный вкус мяса. Консистенция плотная, ибо это настоящее рубленое мясо.
На родине моей бабушки, в тамбовской области, колбасу частники так и делают ))) Без добавок. Потому что нет там добавок, не продаются. А колбаса, палка сто рублей стоит


Название: Re: Более половины колбас в магазинах оказалась подделкой
Отправлено: Alex_Black от 25 Декабря 2015, 22:56:47
На родине моей бабушки, в тамбовской области
Какой район?


Название: Re: Более половины колбас в магазинах оказалась подделкой
Отправлено: wwwwadim от 25 Декабря 2015, 23:04:47
На родине моей бабушки, в тамбовской области
Какой район?
В Шацком я знаю водка была настоящая, в середине - конце 90х.. Как в СССР. С нашей было не сравнить. Директор все жаловался, что трудно с суррогатом конкурировать.


Название: Re: Более половины колбас в магазинах оказалась подделкой
Отправлено: Alex_Black от 25 Декабря 2015, 23:14:33
Что значит какой район? там нет микрорайонов, там посёлки и сёла. Это в Бурнаке.
Бурнак — село в составе Бурнакского сельского поселения Жердевского района


Название: Re: Более половины колбас в магазинах оказалась подделкой
Отправлено: Kolega от 25 Декабря 2015, 23:38:22
А вы попробуйте то и другое и сравните.
А ты сам пробовал сделать колбасу без добавок? Без соли, глуамата натрия и т.д. И каков у нее вкус и консистенция?
Шикарный вкус мяса. Консистенция плотная, ибо это настоящее рубленое мясо.
На родине моей бабушки, в тамбовской области, колбасу частники так и делают ))) Без добавок. Потому что нет там добавок, не продаются. А колбаса, палка сто рублей стоит
И бабушка моя на Украине, царство ей небесное, все время делала настоящую, домашнюю, украинскую колбасу, а о глюканатах и прочей хрени тогда и не знали, тем более в селе.


Название: Re: Более половины колбас в магазинах оказалась подделкой
Отправлено: SatMan от 25 Декабря 2015, 23:54:18
И бабушка моя на Украине, царство ей небесное, все время делала настоящую, домашнюю, украинскую колбасу, а о глюканатах и прочей хрени тогда и не знали, тем более в селе.

Аналогично. Только в Брянской области. Эх... Были времена. Ни духовка, ни мультиварка, ни хлебопечка не сравнятся с обычной русской печкой (просто вспомнил выпечку на пасху)...


Название: Re: Более половины колбас в магазинах оказалась подделкой
Отправлено: clyde от 26 Декабря 2015, 08:42:18
у меня родственники мясом занимались. так вот они сказали что у Чернышевой были самые строгие требования. иногда не проходило мясо их контроль. разворачивали. это же мясо принималось у других мясокомбинатов на ура. с тех пор покупаю продукцию только от Чернышевой. а их сосиски Сливочные все наши гости из других регионов отмечают.


Название: Re: Более половины колбас в магазинах оказалась подделкой
Отправлено: >hrf от 26 Декабря 2015, 11:46:12
Как будто шашлык никто никогда не ел - накалываем красное мясо - на выходе получаем серо коричнево тёмное )))

Красная колбаса в магазине - это гумно. Есть надо правильные простые продукты без гадости. А если и смешивать продукты то только натуральные и только в желудке  :D


Название: Re: Более половины колбас в магазинах оказалась подделкой
Отправлено: wwwwadim от 26 Декабря 2015, 11:47:35
"Не добавлял ничего их химии технолог в колбасу, только яйца на яичный порошок поменял ))"
Вот в том и вопрос, что такую колбасу никто не будет есть. Серая - значит испортилась. Это в головах у людей, далеких от понимая, что происходит с мясом при термообработке. А еще, когда я свою колбасу (которую сам сделал дома) подал на стол, мне сказали "где покупал? Одна соя. Даже цвет неестественный". Хотя колбаса была сделана из шмата мяса и шпика, все это дело завернулось в кишку и в теплой (90 град) коптильне томилось на ольховой щепе.
Вот чувак из Аргентины, на все руки от скуки. И компы чинит, и рыбачит и готовит...
Чтоб колбаса красная была
https://www.youtube.com/watch?v=OjrZF5AAoFI&feature=youtu.be


Название: Re: Более половины колбас в магазинах оказалась подделкой
Отправлено: wwwwadim от 26 Декабря 2015, 12:02:36
"Не добавлял ничего их химии технолог в колбасу, только яйца на яичный порошок поменял ))"
Вот в том и вопрос, что такую колбасу никто не будет есть. Серая - значит испортилась. Это в головах у людей, далеких от понимая, что происходит с мясом при термообработке. А еще, когда я свою колбасу (которую сам сделал дома) подал на стол, мне сказали "где покупал? Одна соя. Даже цвет неестественный". Хотя колбаса была сделана из шмата мяса и шпика, все это дело завернулось в кишку и в теплой (90 град) коптильне томилось на ольховой щепе.
Вот чувак из Аргентины, на все руки от скуки. И компы чинит, и рыбачит и готовит...
Чтоб колбаса красная была
https://www.youtube.com/watch?v=OjrZF5AAoFI&feature=youtu.be
Ну круто чо. У него там нет нитритной соли? Он либо "селитровой солью" называет нитритную, либо пищевую селитру использует. Вино, как антиоксидант. Ну и в чем разница то?
Можно коньяк или спирт.


Название: Re: Более половины колбас в магазинах оказалась подделкой
Отправлено: wwwwadim от 26 Декабря 2015, 12:13:12

Я не знаю откуда он это взял... Но у C2H5OH свойства совершенно другие.
http://www.prosushka.ru/1964-syrovyalenaya-kolbasa-svinaya.html


Название: Re: Более половины колбас в магазинах оказалась подделкой
Отправлено: wwwwadim от 26 Декабря 2015, 12:18:50
https://www.youtube.com/watch?v=pYv4y7Eg_PQ
Хорошо. Но как скажет мой знакомый "добре крутежу много" В кастрюлю его, или на сковородку :D
И селитра нафик ;)


Название: Re: Более половины колбас в магазинах оказалась подделкой
Отправлено: wwwwadim от 26 Декабря 2015, 15:02:12

Я не знаю откуда он это взял... Но у C2H5OH свойства совершенно другие.
http://www.prosushka.ru/1964-syrovyalenaya-kolbasa-svinaya.html
Ну коньяк, в качестве вкусовой добавки используется.
Там именно как консервант.


Название: Re: Более половины колбас в магазинах оказалась подделкой
Отправлено: SatMan от 26 Декабря 2015, 16:01:30

Я не знаю откуда он это взял... Но у C2H5OH свойства совершенно другие.
http://www.prosushka.ru/1964-syrovyalenaya-kolbasa-svinaya.html
Ну коньяк, в качестве вкусовой добавки используется.
Там именно как консервант.
Очень плохой выбор консервировать спиртом.

Не колбаса, а наливка получается... :)


Название: Re: Более половины колбас в магазинах оказалась подделкой
Отправлено: Maximus от 27 Декабря 2015, 15:45:04
Вот пару дней назад покупал. И не розовая она вовсе. Обратил внимание только прочитав тему - серая ))
http://prntscr.com/9j0yo8
Что скажете?


Название: Re: Более половины колбас в магазинах оказалась подделкой
Отправлено: Kolega от 27 Декабря 2015, 17:52:45
Вот пару дней назад покупал. И не розовая она вовсе. Обратил внимание только прочитав тему - серая ))
http://prntscr.com/9j0yo8
Что скажете?
Не нашел на наклейке магазина в составе мяса :)


Название: Re: Более половины колбас в магазинах оказалась подделкой
Отправлено: >hrf от 27 Декабря 2015, 18:26:06
Вот пару дней назад покупал. И не розовая она вовсе. Обратил внимание только прочитав тему - серая ))
http://prntscr.com/9j0yo8
Что скажете?
судя по количеству белка, третья группа продуктов, не самое хорошее из неплохого)


Название: Re: Более половины колбас в магазинах оказалась подделкой
Отправлено: >hrf от 27 Декабря 2015, 18:27:49
Вот пару дней назад покупал. И не розовая она вовсе. Обратил внимание только прочитав тему - серая ))
http://prntscr.com/9j0yo8
Что скажете?
Не нашел на наклейке магазина в составе мяса :)
Мда, ты еще и слепой, однако. Написано СВИНИНА!!! А на магазинной этикетке, просто криворукий администратор сидит, вот и написал "свина".

Коллега про то, что свинина с таким содержанием белка, не относится к мясу как таковому, яйца полезнее чем такая "свинина".
И второй вариант - не кошерная для коллеги пища )


Название: Re: Более половины колбас в магазинах оказалась подделкой
Отправлено: >hrf от 27 Декабря 2015, 18:42:30
Белок, написан "не менее".  и не менее 12гр - это по ГОСТу.
это ДЛЯ КОЛБАСЫ! В ветчине по госту не менее 22грамм.
(Допустил ошибку написав - по ГОСТу, чем ввёл в недоразумение. Прошу понять и простить)


Вопрос к купившему "ВЕТЧИНУ" - зачем покупать некий продукт непонятного содержания, когда кило свинины стоит на 200 рублей дешевле "ветчины" на фото ???

Но при этом Белка в свининке отварной -  22,6гр/100гр калорийность 375 ккл
а в свинине жареной - белка 20гр/100гр, и  калорийность 298 ккл.

ЗАЧЕЕЕЕЕЕМ  ???


Название: Re: Более половины колбас в магазинах оказалась подделкой
Отправлено: >hrf от 27 Декабря 2015, 18:59:39

Покажи мне этот ГОСТ

Я не видел свинину за 220р


какой ГОСТ ? это банальная, таблица - калорийности продуктов!!! Я не вступал с тобой в спор про госты и технологии, - Я ПИСАЛ О СОДЕРЖАНИИ БЕЛКА И КАЛОРИЙНОСТИ ПРОДУКТОВ!

По поводу свинины - зайди в "Липку", будешь приятно удивлён, сам беру там, или вот в "Линии" акция - по 135рублей за кило.


Название: Re: Более половины колбас в магазинах оказалась подделкой
Отправлено: >hrf от 28 Декабря 2015, 21:11:01
видимо да )) просто кот - слесарь.

может даже - слесарь-сантехник

PS. - Paul и вновь тебе благодарность, за то что стёр мои сообщения )
Ты так и стал модератором? Стирал говно из задов более старших товарищей?
ну он скорее слесарь по компам. но все же слесарь. но строит из себя Онотоле Вассермана! знаток ов всех областях. + еще и херой форума готовый всех оптом отмудохать.
так кот - джедай?


Название: Re: Более половины колбас в магазинах оказалась подделкой
Отправлено: >hrf от 29 Декабря 2015, 23:21:06
Странно что кот не устроил грандиозную распродажу хорошей колбасы для форумчан )))
я бы купил


Название: Re: Более половины колбас в магазинах оказалась подделкой
Отправлено: Петров 1965 от 31 Декабря 2015, 10:01:46
Попробуй линейку СССР. Очень хорошая колбаса.
А сардельки и сосиски, особенно если они по ГОСТу, вари всегда. Они так гораздо вкуснее и вся лишняя соль выходит в воду.
(http://cdn.fishki.net/upload/post/201512/26/1790977/tn/626585_original.jpg)

(http://cdn.fishki.net/upload/post/201512/26/1790977/91e5d73ff69c75f1fcef4ffa3004812f.jpg)


Название: Re: Более половины колбас в магазинах оказалась подделкой
Отправлено: >hrf от 12 Января 2016, 11:12:05
значит ты быдло невоспитанное?
Раз переходишь на личности, и вместо написанного - как баба безмозглая, всё переворачиваешь, и впадаешь в истерику.

Ай да облезлый ....


Название: Re: Более половины колбас в магазинах оказалась подделкой
Отправлено: >hrf от 12 Января 2016, 11:39:35
Особенно "вески и ёмки" своей информативностью, твои доводы и аргументы  ;D


Название: Re: Более половины колбас в магазинах оказалась подделкой
Отправлено: >hrf от 12 Января 2016, 12:00:33
а ты логики не видишь  >:( ?

Тут нужен слесарь по головам, словами делу не помочь.

Какой троллинг, колбасы обсуждаем. Ты слился от того что бы продать форумчанам ХОРОШЕЙ колбасы, послав их лесом. О чём это говорит? О колбасе из говна, которую люди едят и сами становятся - "человеканаман-гауно" как говорит один актёр  )))


Название: Re: Более половины колбас в магазинах оказалась подделкой
Отправлено: >hrf от 12 Января 2016, 22:18:02
зачем тогда в тему влез, раз тебе срать? Ты определись, если срать - то иди лесом к сатману.
Если не срать, то социализируйся уже  :D


Название: Re: Более половины колбас в магазинах оказалась подделкой
Отправлено: >hrf от 14 Января 2016, 22:20:51
ага , разберись...

Но со слесарем по головам, ты это скорее сделаешь,  такая каша у тебя  :P